Tag Archives: gula alami

Pilih Pemanis Alami atau Artifisial ? Bagian 1

Tren penggunaan bahan-bahan pemanis artifisial oleh industri makanan dan minuman kian menguat. Tak terkecuali di industri pastry dan bakery. Inovasi menjadi elemen kunci bagi industri kuliner untuk merespon kebutuhan pelanggan, termasuk ekspektasi mereka pada citarasa manis yang eksotik—tak asal manis. … Continue reading

Posted in Tips Roti | Tagged , , , , , | Leave a comment